• Realizar análisis de calidad de los camiones de trigo recibidos en planta y completar la planilla correspondiente con los datos obtenidos. […]
• Realizar los análisis generales de: humedad, cenizas, gluten, Falling Number, picaduras, alveogramas, farinogramas, Infraneo, granulometrías, DON, SRC, control de hierro y clorado del agua de proceso etc., tanto en trigo, como productos y subproductos del proceso. Preparación de soluciones, reactivos.
• Completar planillas, realizar protocolos de despacho. Notificaciones de desvíos. […]
• Levar a cabo el análisis de muestras de trigos para futuras compras...