Dirección
forma de trabajo Orientamos la búsqueda a postulantes con formación desarrollada en gastronomía con grandes volúmenes de producción y preferentemente con experiencia en Restobares/Catering. Entre sus principales funciones:
•Mantener y seguir estrictas normas de salud, higiene y seguridad alimentaria.
• Preparación de menúes ejecutivos.
•Recepción y orden de insumos.
•Controlar la materia prima e informar al supervisor cuando se necesite hacer más pedidos.
Se valoran carreras o cursos afines a la gastronomía. El candidato deberá presentar un perfil responsable, ordenado, respetuoso, trabajo en equipo...
