Descripción del trabajo
Estamos buscando un profesional apasionado por la gastronomía, con una gran experiencia como Chef ejecutivo, para liderar y gestionar las cocinas de un Hotel 4 estrellas ubicado en Recoleta y San Telmo.
El candidato ideal para esta posición debe tener excelentes habilidades culinarias y una sólida trayectoria en la gestión de equipos de cocina. Será responsable de coordinar y supervisar todas las actividades relacionadas con la preparación y presentación de los platos, asegurando la máxima calidad y la eficiencia operativa. […]
- Conocimiento profundo de las técnicas culinarias y capacidad para...