Descripción del trabajo
- Seguir la lista de preparación creada por los chefs para planificar sus tareas - Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad - Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar - Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc. - Realizar tareas básicas de Cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc. - Preparar platos sencillos como ensaladas, entrantes, etc. - Mantener la cocina limpia y limpiando las superficies, sacando la basura...