DirecciónGerente de Local - Turno Noche Full time - Incorporación Inmediata
Sushi Club una importante cadena de restaurantes de primer nivel, se encuentra en la incorporación de un Gerente con experiencia comprobable con perfil Operativo y de Liderazgo para nuestro Local de Delivery en Caba.
La búsqueda se orienta a candidatos con experiencia superior a 2 / 3 años gestionando Locales de Delivery, restaurantes, cadenas gastronómicas o establecimientos de primer nivel y / o gran envergadura con importantes dotaciones de personal y gran volumen de ventas.
Las principales funciones serán :
- Tareas administrativas, control y gestión de las comandas, manejo y arqueo de caja (sistema Maxirest).
- Coordinación y supervisión del equipo de Delivery (Telefonistas, empaquetadores, motos, sushiman y cocineros).
- Control del Despacho de pedidos
- Coordinar la logística de la entrega de motos. Controlar los tiempos de entrega.
- Controlar Stock de las producciones diarias previas al servicio para evitar faltantes y demoras
- Reporte a la Gerencia de Operaciones de la unidad de negocio, garantizando el servicio de excelencia y rentabilidad.
- Realización de planillas de distintas areas, pedidos, stock, horarios, etc
- Garantizar resultados óptimos de auditorias internas
Requisitos :
- Disponibilidad horaria : Full time - Turno Noche (Excluyente) 16 : 00 hs al Cierre
- Liderazgo y Motivación de personal
- Lugar de residencia : CABA o aledaños
- Educación : Terciario Graduado (preferentemente) o cursos de protocolo / gastronomía.
- Idioma : Inglés intermedio (Preferentemente).
- Edad : 28 a 40 años
- Conocimientos de sistemas : MaxiRest-Paquete Office-Redes Sociales
Nos orientamos a perfiles dinámicos, 100% operativos, con espíritu de trabajo en equipo, competencias de liderazgo y con ganas de proyectarse dentro de la empresa.
Si consideras que cumplís con los requisitos y te gustaría ser parte de una empresa, esperamos tu postulación.
Orientación al logro
Redes Sociales
Valued
Sushi Club es sinónimo de gastronomía de primer nivel, nuestros locales son reconocidos por la excelencia de su cocina, la calidez de la ambientación y nuestros productos.
La inspiración asiática otorga un sello inconfundible que complementa al sushi. Nuestra variedad de rolls marcan la diferencia en el mercado.
Sushi Club te invita a formar parte de su equipo de trabajo y a desarrollar tu carrera profesional en una empresa de vanguardia.
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