DirecciónGerente de Operaciones - Restaurante
Nos encontramos en búsqueda de Gerente de Operaciones para incorporar a nuestro restaurante con 2 sucursales. Nos orientamos a candidatos que acrediten experiencia previa en la posición, en el rubro gastronómico excluyente y que posean capacidad de liderar un equipo de trabajo.
Quien ocupe el puesto será responsable de garantizar el funcionamiento completo del local, por lo cual es indispensable contar con 3 años de experiencia comprobable gestionando restaurantes, cadenas gastronómicas o establecimientos de primer nivel.
Principales funciones :
- Supervisar y gestionar todas las operaciones del restaurante, asegurando la eficiencia y un servicio excepcional al cliente.
- Tareas administrativas, control de stock, realizar pedidos, manejo y arqueo de caja. Control de costos y cumplimiento de objetivos de rentabilidad del restaurante.
- Contratar, capacitar y supervisar al personal del restaurante, incluyendo meseros, cocineros y personal de limpieza.
Requisitos :
- Experiencia previa como Gerente de Restaurante con referencias 3 años EXCLUYENTE.
- Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo.
- Capacidad operativa, gestión y resolución de problemas.
- Orientación al cliente y capacidad para ofrecer un excelente servicio.
- Disponibilidad horaria Full time.
Nos orientamos a perfiles dinámicos, apasionados por la gastronomía y el trabajo en equipo. Interesados enviar su CV indicando pretensiones económicas y referencias.
Original job Gerente Operativo Con Experiencia MinimaDe Años En Gastronomia posted on GrabJobs . To flag any issues with this job please use the Report Job button on GrabJobs.
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