Dirección¿Quieres construir un futuro más sólido, sustentable y cultivar tu carrera? Súmate al equipo global de Cargill que cuenta con 160,000 empleados que están comprometidos en usar maneras seguras, responsables y sustentables de nutrir al mundo. Este puesto está dentro del negocio de cadena de suministro agrícola de Cargill, con el que conectamos de forma eficiente a los clientes agrícolas con los alimentos para personas y animales, así como con la industria.
PROPÓSITO Y IMPACTO EN EL TRABAJO
El Lider de Inocuidad de Alimentaria y Regulatorios es responsable de garantizar que los programas de seguridad alimentaria, regulatorios de la instalación y las exigencias del cliente se cumplan con el fin de producir productos seguros. En este rol, debe tener autonomia y ser capaz de administrar y desarrollar relaciones con las operaciones, la gestión de la planta y los equipos de limpieza. Identificará problemas o cuellos de botella en los procesos y resolverá problemas; garantizar que los recursos (incluidos los materiales, el equipo y los recursos humanos) estén disponibles; objetivos de mejora continua en seguridad alimentaria, calidad, costo y servicio al cliente. Además, trabajará con otros departamentos en análisis de causa raíz, acciones correctivas y medidas preventivas para garantizar que sean eficaces. #LI-AM4
RESPONSABILIDADES CLAVE
- Realiza la verificación y/o mantenimiento de los Sistemas de Seguridad y Calidad Alimentaria, Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control, Procedimiento Operativo Estándar de Limpieza, Programas de requisitos previos, procesos de fabricación, entorno de la planta y producto terminado.
- Colabora con las operaciones de inicio de medidas correctivas y preventivas cuando sea necesario.
- Garantiza el cumplimiento de los requisitos de calidad e inocuidad alimentaria corporativos, regulatorios, de clientes e instalaciones, así como de la finalización de correcciones y acciones correctivas.
- Lidera auditorías centradas en la seguridad alimentaria (Seguridad Alimentaria Corporativa, BRC, cliente, regulación).
- Actúa como líder del Equipo de Seguridad Alimentaria coordinando y liderando el Equipo de Seguridad Alimentaria y supervisando el sistema de gestión de la Inocuidad de los Alimentos y la revisión de la gestión.
- Administra el cumplimiento del sistema de gestión de la Inocuidad de los alimentos con las regulaciones gubernamentales apropiadas.
- Investiga y realiza un seguimiento de los incidentes de Inocuidad de los alimentos que se producen en la planta para asegurarse de que se informan y que se toman medidas correctivas y correcciones permanentes.
- Liderar y desarrollar un equipo, entrenar y tomar decisiones relacionadas con la gestión del talento, la contratación, el rendimiento y las acciones disciplinarias.
- Otros deberes asignados
CALIFICACIONES
CALIFICACIONES MÍNIMAS
- Licenciatura en un campo relacionado o experiencia equivalente
- Conocimiento de las regulaciones de los Servicios de Inspección y Seguridad Alimentaria del SENASA
- Mínimo de cinco años de experiencia laboral relacionada
- Pueden aplicarse otras cualificaciones mínimas
CALIFICACIONES PREFERIDAS
- Conocimientos técnicos avanzados relacionados con normas de calidad y auditoría, prácticas reglamentarias y políticas/procedimientos operativos de Inocuidad de los alimentos
- Fuertes habilidades de comunicación escrita y verbal y gestión del tiempo
- Conocimientos prácticos de procesos de CCP y plantas
- Habilidades informáticas avanzadas (por ejemplo, Paquete de Microsoft Office)
- Dos años de experiencia en gestión de personas
- Experiencia en Análisis de Causas Raíces, Six Sigma u otras Herramientas de Mejora Continua
- Experiencia en sistemas de gestíon integrada
- Inglés avanzado es una ventaja.
En Cargill, todas las personas son importantes. Cargill está comprometido a crear y mantener un ambiente de trabajo inclusivo y diversificado, donde todos y todas son tratados con dignidad y respeto. Alineados con nuestros Principios Guía, Cargill prohíbe cualquier tipo de discriminación y acoso contra cualquier persona o candidato (a) con respecto a: raza, etnia, color, religión, nacionalidad, descendencia, sexo, género, identidad de género, expresión de género, orientación sexual, edad, discapacidad, embarazo, información genética, estado civil, estatus familiar, país de origen, afiliación a sindicato o cualquier otro estatus protegido por la ley. Cargill también cumple todas las leyes y reglamentos nacionales y locales aplicables, relacionados a la discriminación o empleabilidad.
