Dirección Asorum selecciona Pasteleros/as para reconocido Restaurant gourmet.
Estamos en busca de un/a Pastelero/a talentoso/a y apasionado/a para unirse al equipo de trabajo de uno de nuestros clietnes.
Si te encanta trabajar con ingredientes de alta calidad y crear exquisitas obras maestras dulces, ¡esta oportunidad es para ti!
**Requisitos**:
- Experiência demostrable como Pastelero/a en entornos profesionales.
- Conocimientos avanzados de técnicas de repostería y decoración de pasteles.
- Creatividad y habilidad para elaborar diseños innovadores y personalizados.
- Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con plazos ajustados.
- Destreza manual y atención al detalle.
- Conocimientos básicos de higiene y seguridad alimentaria.
- Disponibilidad para trabajar hasta 8 hs diarias.
Responsabilidades principales:
- Preparar y hornear pasteles, tartas y otros productos de repostería según las recetas y estándares establecidos.
- Decorar los pasteles de forma creativa y personalizada, utilizando diferentes técnicas de glaseado, fondant, flores de azúcar, entre otros.
- Colaborar con el equipo de cocina para asegurar la correcta organización y flujo de trabajo.
- Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Proponer ideas y opciones de temporada para el menú, manteniendo al día las tendencias y preferencias de los clientes.
Ofrecemos:
- Oportunidad de formar parte de un equipo creativo y apasionado por la repostería.
- Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
