Responsabilidades:
- Supervisar todas las operaciones diarias del local, incluyendo la atención al cliente, la gestión del personal y el control de inventario.
- Garantizar que se cumplan los estándares de calidad y servicio en todo momento.
- Entrenar y motivar al equipo para alcanzar y superar los objetivos de ventas y satisfacción del cliente.
- Administrar el horario del personal y realizar tareas de programación (roster).
- Mantener un ambiente de trabajo seguro y positivo para todo el equipo.
- Gestionar las relaciones con los proveedores y asegurar la disponibilidad de los productos necesarios.
Requisitos:
- Experiencia previa en puestos de supervisión o gestión en la industria gastronómica.
- Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.
- Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas.
- Orientado al detalle y al cliente.
- Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.
- Conocimientos básicos de informática y sistemas de punto de venta (POS). Ideal: FUDO
Beneficios:
Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.
Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
Descuentos en productos y servicios de la empresa.
Salario competitivo y beneficios adicionales.