DirecciónResponsabilidades:
- Supervisar y coordinar todas las actividades relacionadas con el servicio al cliente en el local gastronómico.
- Dirigir y motivar al equipo de Servicio para garantizar un servicio excepcional y una experiencia memorable para los clientes.
- Establecer y mantener altos estándares de calidad en la atención al cliente, la presentación del local y la preparación de las mesas.
- Gestionar las reservas y coordinar la asignación de mesas de manera eficiente.
- Resolver cualquier problema o conflicto que pueda surgir durante el servicio y garantizar la satisfacción del cliente.
- Colaborar estrechamente con el equipo de cocina para asegurar una coordinación eficiente entre el servicio y la preparación de los alimentos.
- Realizar el seguimiento de las métricas de desempeño del servicio y trabajar en conjunto con el equipo para mejorar continuamente la calidad del servicio.
Requisitos:
- Contar con habilidades excepcionales de liderazgo, motivación y comunicación.
- Experiencia previa en puestos de supervisión o gestión en el área de Servicio de restaurantes o locales de comida rápida.
- Orientado al detalle y capacidad para trabajar de manera efectiva en entornos de ritmo rápido.
- Fuertes habilidades organizativas y capacidad para tomar decisiones rápidas y efectivas.
- Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.
Beneficios:
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa en crecimiento.
- Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
- Descuentos en productos y servicios de la empresa.
- Salario competitivo y beneficios adicionales.
