Esta oferta de trabajo no se encuentra disponible en tu país.
- Supervisar y elaborar las preparaciones culinarias bajo pedido del cliente.
- Controlar y efectuar la preparación y limpieza del material de su partida
- Motivar a sus colaboradores y crear un buen ambiente de trabajo
- Mantener limpias las zonas de trabajo y almacenaje (cámaras frías, locales, etc)
- Respetar las consignas de seguridad en la utilización de los materiales puestos a su disposición (cuchillos, máquina de jamón, freidora, etc.)
- Respetar el convenio de hotelería en su partida