Dirección
forma de trabajo Buscamos para importante local gastronómico ubicado en Palermo, Buenos Aires, Jefe de cocina con experiencia.
La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:
- Experiencia comprobable como Jefe de cocina en restaurante, hoteles o similares.
- Estudio de tecnicatura en gastronomía finalizado. […]
- Tener amplios conocimientos sobre cocina y despacho.
- Tener conocimientos de seguridad e higiene de los alimentos. […]
- Organizar las tareas de cocineros, ayudantes de cocina y bacheros. […]
- Mantener una comunicación abierta y constante con el gerente operativo...
