- Supervisar y gestionar todas las operaciones del restaurante, asegurando la eficiencia y el cumplimiento de los estándares de calidad.
- Dirigir y motivar a un equipo de colaboradores para garantizar un servicio excepcional al cliente. […]
- Gestionar el inventario, realizar pedidos y controlar los costos para garantizar la rentabilidad del restaurante.
- Desarrollar y supervisar la implementación de políticas y procedimientos operativos estándar.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad, así como de las regulaciones laborales. […]
- Experiencia previa como Gerente de Restaurante...